郭记肉火烧技术配方视频教程 小吃技术联盟配方资料

2018-12-22阅读

两种馅料,猪肉火烧和牛肉火烧,可辣可不辣,制作的火烧香而酥脆,个大,肉馅饱满,一个管饱。这个是实体店技术,视频讲解,每个步骤、注意事项、配比都说明很详细清楚,看几遍,试做两次就会了,不难!!是一项投资少,见效快的小吃,是您创业开店首选。

【资料描述】: 

1、详细配料配方

2、卤肉技术

3、秘制红油熬制技术

4、饼皮的制作技术

5、大葱等配菜的处理

6、火烧专业油制作

7、火烧手拍小料教程和卷火烧手法

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